Jednostavan kolač od sira u samo 3 koraka

Ponekad jednostavno nemamo vremena za duge boravke u kuhinji, no svejedno smatramo da zaslužujemo nešto slatko... i fino! U takvim trenucima idealan izbor je jednostavan kolač od sira koji možeš pripremiti u samo 3 koraka kad god te uhvati želja za slatkim ili ako su ti se na vratima možda pojavili iznenadni gosti.

Kolač se sastoji od mekanog biskvita s jogurtom i nadjeva od svježeg sira. Možeš ga raditi u obliku torte, ali i u četvrtastom kalupu jednako je ukusan!

U nastavku pronađi recept, a još genijalnih ideja potraži na blogu La Martina Cakes i Instagram profilu.

Jednostavan kolač od sira foto: Martina Ražov

Ne gasi ekran dok kuham

Jednostavan kolač od sira

Stavi recept u svoju kuharicu

25 MIN

pripreme

45 MIN

kuhanja

122

porcija

JEDNOSTAVNO

BISKVIT

Sastojci

• Jaje 2 kom
• Čvrsti jogurt 1 šalica
• Šećer 0,75 šalica
• Glatko brašno 1 šalica
• Suncokretovo ulje 0,50 šalica
• Prašak za pecivo 1 kom
• Vanilin šećer 1 kom
• Limunova korica

Postupak

1. Sve sastojke ubaci u zdjelu i mikserom sjedini.

   ---

2. Stavi pola smjese peći 10 minuta na 180 stupnjeva.

   ---

NADJEV

Sastojci

• Svježi sir 500 g
• Kiselo vrhnje 200 ml
• Šećer 5 žlica
• Jaje 1 kom

Postupak

1. Sastojke za nadjev sve skupa dobro izmiksaj.

   ---

2. Na polupečen biskvit stavi nadjev od sira pa preko odmah prelij ostatak smjese za biskvit.

   ---

3. Peci još 35 minuta na 180 stupnjeva.

   ---

4. Kad se kolač malo ohladi, pospi ga šećerom u prahu. To je to.

   ---

Stavi recept u svoju kuharicu

Možda vas zanima... Cheesecake s kokosom je nova fina verzija Raffaella Recepti