Recepti 13. siječnja 2021.

Jednostavan kolač s jabukom i cimetom popravlja raspoloženje

Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Ne trebamo ni spominjati da uz ovaj kruh odlično pristaje šalica (ili cijeli čajnik) voćnog čaja...

Dok se svi polako vraćamo u radni tempo nakon blagdana ne bismo se trebali dodatno zatrpavati kompliciranim, skupim receptima i hrpetinama posuđa. No to ne znači da se moramo lišiti svih dnevnih užitaka i živjeti asketski. Rješenje su ovakvi brzi i pristupačni recepti iz jedne posude, čija priprema traje kratko i ne umara. Bonus je i prirodan miris jabuka i cimeta koji na raspoloženje djeluje puno bolje od mirisnih svjećica. 

Slatki kruh s jabukom, dostatan za peteročlanu obitelj, izmiksat ćeš taman do trenutka kada se pećnica dobro zagrije. Dok se peče, što može potrajati do 50-ak minuta, popij kavu i pogledaj epizodu omiljene serije. U slast!

 

Možda vas zanima... Brzinski kolač od jabuka iz jedne posude Recepti

 

Sastojci:

  • 200 g brašna
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 2 jaja
  • 100 g maslaca
  • 50 g smeđeg šećera
  • 120 g bijelog šećera
  • 120 ml mlijeka
  • 1 žličica mljevenog cimeta
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 1 veća jabuka

 

Možda vas zanima... Razveseli najmilije brzinskim napitkom od jabuke Recepti


Priprema:

  1. Namasti kalup za kruh i pospi ga brašnom. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. 
  2. Jabuku operi, oguli i nareži na male komadiće. 
  3. U maloj posudici pomiješaj smeđi šećer s cimetom. 
  4. U drugoj posudi izmiksaj omekšali maslac s bijelim šećerom pa dodaj jedno po jedno jaje i ekstrakt vanilije. Ulij i mlijeko. 
  5. U smjesu umiješaj brašno s praškom za pecivo pa dobro izmiješaj drvenom žlicom.
  6. Polovicu tijesta prelij u kalup pa rasporedi polovicu jabuke i smjese šećera i cimeta. Ulij ostatak tijesta pa ponovi postupak s jabukama i šećerom.
  7. Peci 40 do 50 minuta pa provjeri čačkalicom je li kolač pečen. 

Dobro ohladi prije rezanja!

 

Možda vas zanima... Jamie Oliver ima najfiniji recept za crumble s jabukama Recepti
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.