gastro postao
Neodoljivi plodovi mora u verziji za gurmane
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 2
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 98
Potrebno vam je
- 200 g škampi
- 0.50 dl ulje maslinovo
- 2 mala žlica crvena paprika
- 2 režanj češnjak
- 0.50 žlica đumbir u prahu
- 1 žlica korijander
- 1 mala žlica čili u prahu
- svježe mljeveni papar
- mladi luk
- ružičasta sol
Priprema
- Očistite škampe i ostavite ih sa strane.
- U tavi ugrijte ulje pa dodajte začine, đumbir i češnjak (osim soli).
- Dodajte škampe, pržite minutu pa pospite solju te pržite još nekoliko minuta. Izvadite pa pospite mladim lukom i s još papra.
Izvor Skuhatćute
