gastro postao
Mediteranska salata idealna za vegetarijance
Vrijeme pripreme: do 15 min
Broj porcija: 2
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 202
Potrebno vam je
- 100 g rukola
- 1 kom naranča (žuto - narančasto meso)
- 0.50 kom avokado (mesnati dio)
- 1 šalica dalmatinski šipak
- 100 g roquefort
- 2 žlica ulje maslinovo
- 1 žlica aceto balsamico
- svježe mljeveni papar
Priprema
- Rikulu operite, naranču i avokado izrežite na kriške.
- Posložite rikulu na tanjur i ravnomjerno posložite kriške naranče, avokada, izmrvljenog sira i pospite bobicama šipka.
- Začinite maslinovim uljem, octom i paprom.