Recepti 18. svibnja 2022.

Kiflice s hrenovkama: Za cijelu obitelj

Kiflice s hrenovkama
gastro postao gastro.24sata.hr
Hrenovke možda nisu najzdravije, ali ih obožavamo u hrskavom omotaču od tijesta

Nekada nije mogla proći zabava ili obiteljsko druženje bez kiflica s hrenovkama, a zbog finog okusa i nostalgije, rado ih jedemo i danas. Hrenovke možda nisu zdrave poput brokule, ali su neodoljive. Pripremi kiflice s hrenovkama i razveseli cijelu obitelj!

Sastojci:

  • 500 g pšeničnog brašna
  • 250 ml mlijeka
  • 1 dl suncokretova ulja
  • 1 suhi kvasac
  • 4 hrenovke 
  • 1 jaje 
  • Sol

 

Hrenovke Možda vas zanima... Gola istina o hrenovkama: Nećete vjerovati koje je njihovo porijeklo! Špajza

 

Priprema

  1. Umiješajte suhi kvasac u mlako mlijeko i ostavite sa strane 5 min. U zdjeli pomiješajte brašno, 1 žličicu soli, mlijeko sa kvascem i ulje.
  2. Zamijesite tijesto i ostavite pola sata da se diže. Tijesto razvaljajte na tanko i izrežite ga na trakice.
  3. Hrenovke izrežite na manje komade (ovisi o veličini kiflica). Oko svakog komada hrenovke omotajte trakicu tijesta.
  4. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje i na njega poslažite kiflice. Premažite ih razmućenim jajetom i posolite. Pecite kiflice oko 20 min na 180°C.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.