Prijavi se Prijavi se
Recepti 13. listopada 2014.

Kolač od špinata i koprive

13. listopada 2014.
gastro postao gastro.24sata.hr
Kolač ne mora uvijek biti sladak i visokokaloričan

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 240

Potrebno vam je

  • 1 kom luk ,crveni
  • 2 kom crvena paprika
  • 1 kom jaje kokošje
  • 0.50 šalica pšenično brašno (puno zrno 100% )
  • 5 g prašak za pecivo
  • 3 žlica mlijeko kravlje, punomasno
  • 2 žlica ulje maslinovo
  • 300 g mladi špinat
  • 300 g kopriva
  • sol
  • svježe mljeveni papar

Priprema

  1. Koprivu i špinat kratko blanširajte. Što ih kraće držite u vrućoj vodi, više će se zadržati vrijedni sastojci. Dobro procijedite (rukama, kako ne bi ostalo vode), ohladite i narežite na sitno.
  2. Na maslinovom ulju prodinstajte sitno sjeckani luk, dodajte crvenu papriku narezanu na sitne kockice i stavite na stranu da se malo ohladi.
  3. U zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol. Dodajte mlijeko i maslinovo ulje. Sve promiješajte i dodajte špinat, koprivu, luk i papriku. Dobro izmiješajte te pecite u manjem kalupu (veličine 23 cm) obloženim papirom za pečenje na 180 stupnjeva, 25 minuta.

Izvor Zdrava Krava

koprive špinat maslinovo ulje paprika ručak niskokaloricna prehrana večera pita pečenje glavno jelo
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike