Recepti 03. listopada 2014.

Kondenzirano mlijeko

gastro postao gastro.24sata.hr
Jednostavna priprema tekućine koja se idealno uklapa u brojne kolače

Vrijeme pripreme: do 30 min

Težina pripreme: Jednostavno

Potrebno vam je

  • 100 g šećer, kristal
  • 0.50 dl voda
  • 25 g maslac, slani
  • 1 dl vrhnje, tekuće
  • mlijeko, obrano u prahu

Priprema

  1. U manju posudu stavite 100 g šećera, prelijte s 1/2 dl vode i kuhajte dok se šećer ne rastopi.
  2. Izlijte smjesu u multipraktik, dodajte 25 g maslaca pa dobro izmiješajte.
  3. U smjesu dodajte decilitar vrhnja i ponovno dobro izmiješajte.
  4. Dok multipraktik radi, dodajte dvije po dvije žlice mlijeka u prahu, a između svakog dodavanja miješajte. Kad bude glatka, ostavite u hladnjaku nekoliko sati.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.