gastro postao
Otkrijte što se slatkog krije u ovim košaricama
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 6
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 693
Tijesto
- 500 g prhko tijesto
- 300 g pšenično brašno, bijelo
- 200 g marcipan
- 100 g šećer, kristal
- 1 kom jaje kokošje
- sol
- tamni rum
- limunova korica
Nadjev
- 160 g marcipan
- 100 g šećer, u prahu
- 1 prstohvat sol
- 0.15 ml ekstrakt vanilije
- 8 g žumanjak kokošji (sirovi )
- 1 kom jaje kokošje
- 3 dl vrhnje za šlag
- 50 g pšenično brašno, bijelo
Priprema
- Pjenasto mutite i dodavajte jedan po jedan žumanjak i jaje da dobijete što glađu i pjenastu masu. Na kraju umiješajte i slatko vrhnje i brašno.
- Formice za pečenje košarica obložite tijestom, pa ih napunite dresir vrećicom.
- Pecite na 180 stupnjeva oko 25 minuta.
- Ukrasite kako želite.