gastro postao
Počastite se slasnim aromatičnim krekerima koje ćete pripremiti za samo 20 minuta
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 665
Potrebno vam je
- 1.50 šalica parmezan
- 0.75 šalica pšenično brašno, bijelo
- 2 žlica ružmarin
- 0.25 šalica maslac, slani
- 1.50 žlica voda
- sol
Priprema
- Izmiksajte sve sastojke u mikseru da dobijete grubu, mrvičastu strukturu.
- Mijesite na pobrašnjenoj radnoj površini da se sve dobro poveže. Oblikujte u valjak i stavite u hladnjak na 1 sat.
- Zagrijte pećnicu na 190°c.
- Narežite tijesto na tanke kriške i rasporedite ih na papir za pečenje. Pokrijte još jednim listom papira za pečenje i vrlo tanko razvaljajte valjkom. Oprezno premjestite krekere u lim obložen papirom za pečenje i pecite u više navrata 6 minuta ili dok rubovi ne poprime zlatnu boju.
- Ohladite tako da ih možete preokrenuti rukama, vratite u pećnicu i pecite još 5 minuta.
Izvor Skuhatćute
