Prijavi se Prijavi se
Recepti 13. listopada 2014.

Krem juha od lososa, šparoga i mascarponea

13. listopada 2014.
Krem juha od lososa, šparoga i mascarponea
gastro postao gastro.24sata.hr
Maštovita proljetna kombinacija okusa jednostavna za pripremu

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 325

Potrebno vam je

  • 500 g šparoge, vrtne
  • 300 g šparoge, divlje
  • 200 g losos
  • 150 g mascarpone
  • 1 kom limun
  • ulje maslinovo
  • sol
  • papar
  • mladi luk

Priprema

  1. U posebnoj vodi skuhajte uzgojene šparoge, polovicu smiksajte u pire pa vratite u lonac u kojem ste ih kuhali. Ostale usitnite.
  2. Dvije šparoge usitnite zajedno s lososom te ih kratko popržite na maslinovu ulju i dodajte u juhu. Začinite po želji. Gorčinu i svježinu juhe možete kontrolirati uz dodatak šećera i limunova soka.

Maštovita proljetna kombinacija okusa jednostavna za pripremu

Izvor Nenad Posavec

juha šparoge losos mascarpone proljeće kuhanje predjelo niskokaloricna prehrana ručak večera
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike