Recepti 13. listopada 2014.

Krem juha od poriluka s listom mlade pšenice

Krem juha od poriluka s listom mlade pšenice
gastro postao gastro.24sata.hr
Ukusna i zdrava gusta juha od poriluka

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 2

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 115

Potrebno vam je

  • 500 g poriluk (bijeli dio)
  • 1 dl vrhnje za kuhanje
  • 3 mala žlica list mlade pšenice u prahu
  • voda
  • sol
  • papar

Priprema

  1. Poriluk oprati, očistiti, narezati na komadiće i staviti kuhati u slanu kipuću vodu.
  2. Skuhani poriluk ocjediti, a tekućinu u kojoj se kuhao sačuvati.
  3. Poriluk usitniti u električnoj sjeckalici uz dodatak malo vode u kojoj se kuhao.
  4. Usitnjeni poriluk vratiti u posudu za kuhanje, te doliti vodu u kojoj se kuhao do željene gustoće, sol, papar i vrhnje i kratko prokuhati.

Ukusna i zdrava gusta juha od poriluka

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.