gastro postao
Krem juhu možete ukrasiti vrhnjem za kuhanje
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 35
Potrebno vam je
- 150 g mrkva, crvena
- 200 g cvjetača (samo cvijet)
- 150 g brokula (vrhovi s cvijetom)
- koncentrat kokošje juhe
- sol
- papar
- mješavina suhih začina
Priprema
- U lonac hladne vode dodajte mješavinu povrća (Carska mješavina) i stavite na umjerenu vatru da provrije.
- Dodajte kocku pileće ili povrtne juhe, sol, papar, vegetu u malim količinama te, prema potrebi, dodatno začinite.
- Kuhajte na umjerenoj vatri oko 15 minuta.
- Usitnite povrće štapnim mikserom i, ako želite, ukrasite vrhnjem za kuhanje.
