gastro postao
Torta koja će sigurno oduševiti najmlađe
Vrijeme pripreme: do 120 min
Broj porcija: 10
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 586
Potrebno vam je
- 190 g maslac, slani
- 220 g šećer, u prahu
- 2 žlica ekstrakt vanilije
- 3 kom jaje kokošje
- 350 g pšenično brašno, bijelo
- 250 ml mlijeko kravlje, punomasno
- 220 g tamna čokolada
- 250 ml vrhnje tučeno (30% masti ), slatko
- 1 šalica kokosovo brašno
Priprema
- Ugrijte pećnicu na 170°c.
- Namastite lim za pečenje, a maslac miksajte u blenderu dvije minute. Dodajte šećer u prahu, žlicu vanilije, jedno po jedno jaje, a između dodavanja malo izmiksajte. Dodajte mlijeko i brašno pa sve dobro pomiješajte.
- Ulijte smjesu u lim i pecite 55-60 minuta. Ostavite da se ohladi oko pet minuta.
- U međuvremenu pomiješajte čokoladu i vrhnje te ostavite iznad pare da se čokolada otopi. Hladite čokoladu oko 20 minuta pa premažite preko biskvita i pospite kokosom.
Izvor Skuhatćute
