Recepti 2296 prikaza 04. srpnja 2019.

Brzi recept: Lisnati jastučići s krem sirom i voćem

Getty Images

Powered by:

Iako smo naklonjeni domaćem lisnatom tijestu, razumijemo koliko vremena iziskuje priprema i slažemo se kako često nije praktična opcija.

I sami u zamrzivaču imamo gotovo lisnato tijesto jer se lako transformira u doručak, desert pa čak i brzinski ručak. Ovog puta s vama dijelimo jednostavan recept za lisnate zalogajčiće s krem sirom i voćem, koji će vas i razveseliti i zasititi.

 

Možda vas zanima... Za doručak: Ljetni mozaik od lisnatog tijesta i jaja Kolumne

 

Sastojci:

  • 150 g krem sira
  • 2 žlice šećera
  • 2 žlice limunovog soka
  • 1žličica limunove korice
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 400 g lisnatog tijesta
  • 200 g bobičastog voća
  • 1 veliko jaje
  • šećer u prahu

 

 | Author: Getty Images Getty Images

 

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Dva lima obložite papirom za pečenje.
  2. Izmiksajte krem sir sa šećerom, limunovim sokom i koricom te ekstraktom vanilije. 
  3. Razvaljajte (ili odmotajte) gotovo lisnato tijesto pa čašom ili kalupom izrežite krugove.
  4. Prebacite svaki komad lisnatog na lim i pripazite da razmak bude minimalno pet centimetar. Sredinu izbodite vilicom, a rubove lagano zadebljajte prstima.
  5. Premažite krem sirom pa poslažite voće po želji.
  6. Jaje umutite sa žlicom vode i premažite sve rubove pa pospite s malo šećera.
  7. Pecite 15-20 minuta, sve dok ne poprime zlatnu boju.

 

Možda vas zanima... Paul Hollywood vodi vas kroz pripremu lisnatog tijesta Recepti

 

Pustite da se odstoje nekoliko minuta pa poslužite!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.