Jednostavni za pripremu i meki, ovi muffini od jagoda idealan su zalogaji za doručak, a možeš ih poslužiti i kao brzi i lagani desert... Imamo najbolji recept - vrlo je jednostavan!
Polako se zahuktava sezona jagoda, i bila bi šteta to ne iskoristiti! Ako ništa drugo, uvijek će ti prijati ovi odlični muffini od jagoda Ovaj recept veoma je jednostavan i sadržava samo dobro poznate sastojke.
Desetak minuta bit će ti potrebno da sve pripremiš te staviš u pećnicu, a nakon što se ispeku trebat će ti malo strpljenja da dočekaš da se ohlade... No isplatit će se!
Muffini od jagoda
foto: Instagram @makeitdairyfree
Ne gasi ekran dok kuham
Muffini od jagoda
10 MIN
pripreme
20 MIN
kuhanja
12
porcija
JEDNOSTAVNO
Sastojci
Oštro brašno
180
g
Šećer
150
g
Sol
0,50
žličica
Prašak za pecivo
2
žličica
Suncokretovo ulje
80
ml
Jaje
1
kom
Mlijeko
120
ml
Jagode
180
g
Šećer u prahu
120
g
Mlijeko
2
žličica
Postupak
Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva. U svaki kalup za muffine stavi po jednu papirnatu košaricu za muffine.
U zdjeli pomiješaj brašno, šećer, sol i prašak za pecivo. Stavi na stranu.
Pjenasto izmiksaj jaje pa mu dodaj ulje i mlijeko. Potom kuhačom umiješaj pripremljenu smjesu brašna. Na kraju dodaj jagode i lagano promiješaj.
Ulij tijesto u kalupe za muffine. Peci 20-ak minuta pa provjeri čačkalicom jesu li pečeni. Ostavi muffine da se ohlade prije nego ih izvadiš iz kalupa.
U zdjelici pomiješaj šećer u prahu i mlijeko dok grudice ne nestanu. Kad se muffini ohlade, prošaraj ih šećernom glazurom.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro
dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s
Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa
zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.