Recepti 13. listopada 2014.

Marmelada od mandarina

Marmelada od mandarina
foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Slatku,mirisnu i neodoljivu marmeladu od mandarina namažite na kruh, palačinke ili iskoristite u kolačima

Vrijeme pripreme: do 60 min

Broj porcija: 15

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 136

Potrebno vam je

  • 1000 g mandarina
  • 1 kom limun
  • 400 g šećer, kristal
  • 3 kom mandarina

Priprema

  1. Koru od triju mandarina i limuna triput prokuhajte i svaki put promijenite vodu. Izrežite na rezance te pomiješajte s očišćenim i narezanim mandarinama i limunom (najbolje u blednderu ili sjeckalici), dodajte šećer pa pustite da prokuha.
  2. Smanjite temperaturu te uz povremeno miješanje kuhajte na laganoj vatri 45 minuta. Toplo ulijte u vrele staklenke. Dovoljne su vam tri male staklenke od oko 350 ml.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.