gastro postao
Slatka i aromatizirana medica koju možete pripremiti u vlastitoj kuhinji
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 15
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 11
Potrebno vam je
- 50 g med, vrcani
- 8 dl lozovača
- 1 dl voda
- 1 dl vino bijelo
- limunova korica
- korijander
Priprema
- Med (od lipe ili akacije) se ulije u veći lonac i uz miješanje umjereno zagrije da postane tekući. Lonac se odmakne s vatre. Ako je med dovoljno tekući, dodaju se lozovica, prokuhana voda, bijelo vino, naribana limunova kora i usitnjeni korijandar uz stalno miješanje.
- Tako pripremljena smjesa ulije se u boce koje se dobro zatvore. Nakon dva mjeseca stajanja smjesa se filtrira, a rakija ulije u čiste boce. Što dulje stoji, to je bolja.
Izvor Skuhatćute
