gastro postao
Za potpun obrok s bogatom mediteranskom juhom poslužite poprženi kruh
Vrijeme pripreme: do 60 min
Broj porcija: 3
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 10
Potrebno vam je
- 2 režanj češnjak
- 2 žlica ulje suncokretovo
- 4 šalica povrtni temeljac
- 4 šalica voda
- 2 šalica smeđa riža
- 2 žlica origano
- 1 žlica svježi timijan
- 1 žlica svježe mljeveni papar
- 6 šalica rajčica, crvena
- 1 žlica sol
- 2 šalica tikvice, zelene
- 1 šalica celer, list
- 0.50 šalica peršin, list
- 1 kom luk ,crveni
Priprema
- Pirjajte luk i češnjak na ulju dok ne omekšaju. Dodajte povrtni ili kokošji temeljac, vodu, smeđu rižu te začine. Zakuhajte sve pa smanjite vatru i kuhajte pokriveno oko pola sata.
- Dodajte narezane rajčice, tikvice i celer pa ponovno zakuhajte, smanjite vatru te kuhajte 20 minuta ili dok riža ne omekša.
Za potpun obrok s bogatom mediteranskom juhom poslužite poprženi kruh
Izvor Skuhatćute
