Mirisne maline u zagrljaju lisnatog tijesta

Sjajna kombinacija malina, džema od malina i lisnatog tijesta, oduševit će vaše nepce.

Ono što će vas također oduševiti jest i činjenica da su ovi slasni kolačići jako brzo gotovi. Ako se ne želite baš ujutro zamarati njihovom pripremom, napravite ih navečer, a ispecite ujutro - tako da ih imate tople i mirisne za doručak!

foto: Thinkstock

Sastojci:

• 250 g lisnatog tijesta
• 1/4 šalice džema od maline
• 3/4 šalice svježih malina
• 2 žlice šećera - za posipavanje

Priprema:

1. Tijesto izrezati na 12 jednakih komada
2. Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva
3. Pomiješati džem sa svježim malinama
4. Na svaki komad tijesta staviti dio smjese džema i malina (tako da bude ravnomjerno podijeljeno)
5. Slagati napunjeno tijesto na lim obložen papirom za pečenje i staviti sve zajedno u hladnjak na najmanje pola sata (ili preko noći)
6. Prije pečenja, premazati svaki komad s malo vode i posipati šećerom
7. Peći u zagrijanoj pećnici oko 25 minuta - dok tijesto ne postane lijepe zlatne boje