gastro postao
Ukusni zalogajčići dolaze iz pećnice ravno na vaš stol
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 20
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 156
Potrebno vam je
- maslac, slani
- 100 ml ulje suncokretovo
- 100 ml voda
- 200 ml mlijeko kravlje ( 3.3% masti )
- 1 kom kvasac, svježi
- 1 kom jaje kokošje
- 1 mala žlica sol
- 600 g pšenično brašno, bijelo
Priprema
- Kvasac razmutite u mlakome mlijeku sa žlicom brašna. U ostatak brašna dodajte jaje i sol pa ulje, mlijeko s kvascem i vodu.
- Zamijesite tijesto i razvaljajte na tanji pravokutnik, premažite rastopljenim maslacem i zamotajte. Razrežite na komade debele dva cm, poredajte na lim i pecite u već zagrijanoj pećnici na 200°c da porumene.
Izvor Skuhatćute
