gastro postao
Modernizirali smo pohani kruh i pretovorili ga u sjajnu slasticu koja će se najviše sviđati ljubiteljima torte i kolača od sira.
Pohani kruh postaje slatki složenac koji će te oduševiti. U smjesu od sira možeš dodati komadiće voća ili orašastih plodova po vlastitom izboru pa na kraju još sve posipati svježim voćem. Preostaje ti još samo uživati u slasnom doručku.
Potrebno vam je:
- 1 kruh
- 2 žlice maslaca
- 5 žlica šećera
- 5 jaja
- 1 šalica mlijeka
- 250 g krem sira
- 2 žlice limunovog soka
Priprema:
- Kruh narezati na tanje kriške.
- Pomiješati četiri jaja, mlijeko i dvije žlice šećera.
- U drugoj posudi miksati krem sir, ostatak šećera, limunov sok i jedno jaje dok ne dobijete kremu.
- Kruh umačiti u smjesu od jaja i mlijeka pa ga posložititi po dnu kalupa u kojem će se peći.
- Kada si potrošila polovicu kruha, premazati ga kremom od krem sira, a zatim posložiti ostatak kruha.
- Na kraju sve posipati šećerom.
- Peći na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
Dobar tek!
