Recepti 175 prikaza 23. ožujka 2017.

Najzdraviji čokoladni desert koji ćete ikad probati!

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Neodoljivi čokoladni puding od avokada upravo je ono što nam treba za početak toplijih dana!

Odlučili ste se jesti zdravo,a li vam ipak nedostaje nešto slatko? Onda biste svakako trebali probati ovaj predivno kremasti i ukusni čokoladni puding pripremljen na jedan potpuno nov i jedinstven način!

Glavna zvijezda ove slastice je avokado - pravi mali kameleon kada je u pitanju priprema hrane, jer možete ga koristiti za pripremu slanih jela, slatkih jela, smoothieja, salata, a možete ga jesti i samog.

No, ono što je također važno naglasiti jest i to da ovaj desert mogu jesti i vegani/vegetarijanci jer nema namirnica životinjskog podrijetla.

Sastojci:

  • 2 veća avokada, oguljena i bez koštica
  • 1 mahuna vanilije, izvaditi sjemenke
  • 3/4 šalice nezaslađenog kakao praha
  • 1/2 šalice javorovog sirupa
  • 1/4 šalice sirupa od agave
  • 1/4 šalice soka od naranče
  • prstohvat soli
  • 1/4 šalice sjeckanih lješnjaka

Priprema:

  1. Staviti u blender avokado i sjemenke vanilije
  2. Dodati kakao, javorov sirup, agava sirup, sok od naranče i sol i izmiksati u pire ali da se vide dijelovi avokada
  3. Pustiti da blender radi i polako ulijevati 3/4 šalice vruće vode i miksati dok smjesa ne bude potpuno glatka
  4. Izvaditi iz blendera u posudice za posluživanje i  ostaviti da se hladi najmanje 2 h
  5. Poslužiti posipano sjeckanim lješnjacima
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.