Najzdraviji čokoladni desert koji ćete ikad probati!

Odlučili ste se jesti zdravo,a li vam ipak nedostaje nešto slatko? Onda biste svakako trebali probati ovaj predivno kremasti i ukusni čokoladni puding pripremljen na jedan potpuno nov i jedinstven način!

Glavna zvijezda ove slastice je avokado - pravi mali kameleon kada je u pitanju priprema hrane, jer možete ga koristiti za pripremu slanih jela, slatkih jela, smoothieja, salata, a možete ga jesti i samog.

No, ono što je također važno naglasiti jest i to da ovaj desert mogu jesti i vegani/vegetarijanci jer nema namirnica životinjskog podrijetla.

Sastojci:

• 2 veća avokada, oguljena i bez koštica
• 1 mahuna vanilije, izvaditi sjemenke
• 3/4 šalice nezaslađenog kakao praha
• 1/2 šalice javorovog sirupa
• 1/4 šalice sirupa od agave
• 1/4 šalice soka od naranče
• prstohvat soli
• 1/4 šalice sjeckanih lješnjaka

Priprema:

1. Staviti u blender avokado i sjemenke vanilije
2. Dodati kakao, javorov sirup, agava sirup, sok od naranče i sol i izmiksati u pire ali da se vide dijelovi avokada
3. Pustiti da blender radi i polako ulijevati 3/4 šalice vruće vode i miksati dok smjesa ne bude potpuno glatka
4. Izvaditi iz blendera u posudice za posluživanje i  ostaviti da se hladi najmanje 2 h
5. Poslužiti posipano sjeckanim lješnjacima