Ne možemo se zasititi pečenog krumpira

Riječ je o jednostavnom pečenom krumpiru umočenom u smjesu maslaca i parmezana. Ova kremasta mješavina učinit će ga savršeno hrskavim i mekanim u isto vrijeme.

Pronađite krumpir s više škroba, narežite ga na ploškice i jednostavno uronite u maslac i naribani sir. Sav će preostali posao odraditi vaša pećnica, a vi možete usput uživati u mirisu.

Možda vas zanima... Pečeni krumpir kao iz restorana brze hrane Recepti

Sastojci:

• 6 – 8 velikih krumpira
• 50 g maslaca
• 70 g naribanog parmezana
• 1 žličica papra

Priprema:

1. Krumpire  dobro operite i narežite kolutove debele otprilike 1  cm.
2. U dublju posudu za pečenje ulijte rastopljeni maslac, umiješajte naribanih parmezan i posložite narezane krumpire. 
3. Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 stupnjeva otprilike 45 minuta. 
4. Izvadite iz pećnice i pustite da odstoji desetak minuta prije posluživanja.

Možda vas zanima... Kako napraviti hrskave popečke od krumpira? Recepti