Nemoguće im je odoljeti: Napravite rum kuglice

Želite napraviti neku poslasticu koja je vrlo ukusna, a vrlo jednostavna za pripremu? Idealno riješenje za vas su rum kuglice. Riječ je o ukusnom spoju čokolade i ruma. Savršena kombinacija za one koji se ne boje prepustiti užitku. Okus ovih kuglica vratit će vas u blagdansko raspoloženje u trenu.

Vrlo ih je jednostavno napraviti, a toliko su lijepe i ukusne da im je teško odoljeti. Sve što vam je potrebno su keksi, maslac, čokolada i naravno rum.

Potrebno vam je:

• 150 g čokolade
• 50 g maslaca
• 150 g mljevenih keksa (Petit beurre)
• 2 žlice ruma
• 2 žlice smeđeg šećera

 
Priprema:

1. Naprije čokoladu i maslac otopite na pari, a zatim im dodajte mljevene kekse te ih izmiješajte.
2. Rum i šećer zagrijavajte na vatri dok se šećer ne otopi, a onda ih ostavite da se lagano prohlade. Dodajte ih u smjesu s čokoladom i promiješajte. Dodajte još 2 žlice ruma i izmješajte u kompaktnu smjesu.
3. Uzimajte količinu smjese koja je potrebna za jedan do dva zalogaja, te oblikujte kuglice. One ne bi trebale biti premale, ali ni prevelike kako ne bi izgledale glomazno i kako bi bile praktične za jesti.
4. Formirane kuglice stavite u frižider i ostavite ih nekoliko sati da se stisnu.

Po želji ih uvaljajte u kokos, kakao, cimet, mljevene lješnjake, bademe ili orahe. 

U slast!