Nikad dosta: Hrskavi domaći krekeri sa sirom

Za sljedeći filmski maraton pripremite punu zdjelu hrskavih krekera s cheddarom, kajenskim paprom i mljevenom crvenom paprikom.

Aktivno ćete sudjelovati u pripremi desetak minuta, ali uzmite u obzir da se krekeri trebaju dobro ohladiti da bi bili hrskavi. Sve što preostane, iako sumnjamo da će se to dogoditi, prebacite u plastičnu posudu s poklopcem i uživajte u grickanju sljedećih tjedan dana.

Možda vas zanima... Grickalica koja će vas oduševiti: Hrskavi slanutak Recepti

Sastojci:

• 180 g brašna
• ¾ žličice soli
• ¼ žličice kajenskog papra
• ¼ žličice mljevene crvene paprike
• 220 g cheddara
• 100 g maslaca

Priprema:

1. Sve sastojke ubacite u blender i blendajte dok ne dobijete čvrstu smjesu.
2. Pokupite je špatulom, formirajte u kuglu, omotajte plastičnom folijom i stavite u hladnjak na pola sata.
3. Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Dva lima obložite papirom za pečenje.
4. Tijesto stavite između dva papira za pečenje i razvaljajte na debljinu od 3 milimetra.
5. Malim kalupima izrežite oblike veličine 2 -3 cm i rasporedite ih po limu za pečenje.
6. Pecite 12 – 14 minuta, sve dok donja strane ne poprimi smećkastu boju.

Možda vas zanima... Ukusna grickalica: Kolutići od luka Recepti

Pričekajte da se ohlade prije posluživanja!