Ništa nije brže i ukusnije od pizze s tortiljom

Dok u hladnjaku imaš tortilje i malo sira nećeš biti gladan. Tortilja pizze su najjednostavnije jelo koje možeš napraviti. Sve što trebaš je zagrijati tortilju, namazati je umakom od rajčice, pobacati šunku, povrće, ubaciti u pećnicu na par minuta i to je to. 

Kao i kod svih pizza, i tu se možeš poigrati s namirnicama. Umak od rajčice možeš zamijeniti bbq umakom te dodati sitno nasjeckanu pečenu piletinu i cheddar. 

Možda vas zanima... Najjednostavnije pizza rolice od lisnatog tijesta Recepti

Sastojci:

• Maslinovo ulje
• 2 tortilje
• 4 žlice umaka od rajčice
• 1/4 šalice mozzarelle
• Nadjev po želji (sir, šunka, tanko narezano svježe povrće)
• Svježi bosiljak

Možda vas zanima... Mini pizze garantirano popravljaju raspoloženje! Recepti

Priprema:

1. Zagrijati pećnicu na 220 stupnjeva.
2. Nauljiti tavu (koja može i u pećnicu) i zagrijati je na srednje jakoj vatri. 
3. Kad se zagrije, staviti jednu tortilju na tavu i peći je otprilike minutu. Okrenuti tortilju na drugu stranu i dok se zagrijava premazati umak od rajčice sve do ruba tortilje. 
4. Maknuti tavu s vatre i po tortilji rasporediti mozzarellu i ostale sastojke (šunka, svježe povrće...).
5. Tavu ubaciti u pećnicu i peći dvije do četiri minute ili dok rubovi tortilje ne postanu zlatno-smeđi.
6. Izvaditi iz pećnice i staviti na štednjak i kuhati još par minuta dok dno tortilje ne porumeni. 
7. Pizzu prebaciti na tanjur, pustiti da se malo ohladi i posuti svježim bosiljkom ili drugim svježim začinima po želji. 
8. Postupak ponoviti i s drugom tortiljom. 

Dobar tek!