gastro postao
Mini pizze idealne su kao finger food na druženjima s prijateljima, a možeš ih pripremiti i za doručak ili večeru
Recept za mini pizze je savršen za one trenutke kada ti se žuri, a pojela bi nešto slasno. Uz nekoliko prečica, u njima možeš uživati za manje od 20 minuta.
Umjesto tijesta upotrijebi gotove tortille, dodajte umak od rajčice, pospi mozzarellom i sastojcima po želji, zapeci desetak minuta i uživaj u mini pizzama. Bez puno pripreme dobit ćeš genijalne zalogajčiće o kojima će se još dugo pričati.
Mini 'pizze' od tortilja
Sastojci:
- 1 i 1/2 šalica umaka od rajčice (1 šalica = 250 ml)
- naribani parmezan
- prstohvat papra
- prstohvat soli
- 1 žličica sitno nasjeckane crvene papričice
- prstohvat origana
- naribana mozzarella
- suha pikantna salama
- tortille
Postupak:
- Zagrij pećnicu na 220 stupnjeva.
- Naulji kalupe za muffine.
- Izreži krugove od tortilja i staviti ih u kalupe.
- Dodaj umak od rajčice na svaki, potom pospi mozzarellom i željenom salamom i začini.
- Peci 10-12 minuta.
Uživaj u toplim pizzama u mini formatu!