gastro postao
Za samo pola sata pripremite ukusan i jednostavan umak od luka te ga namažite na omiljeno pecivo ili kruh
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 8
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 2
Potrebno vam je
- 5 kom luk ,crveni
- 2 mala žlica šećer, kristal
- 300 ml voda
- 1 žlica pšenično brašno, bijelo
- sol
- svježe mljeveni papar
- ulje suncokretovo
Priprema
- Luk sitno narežite i lagano ga pirjajte na ulju dok ne ispari tekućina koju je pustio luk.
- Dodajte šećer i miješajte dok se luk ne karamelizira i na njega se ne počnu hvatati kristalići.
- Dolijte vodu i začinite pa dodajte brašno. Na laganoj vatri miješajte 10-ak min, dok se umak ne zgusne.
Izvor Skuhatćute