gastro postao
Puding je u Turskoj jedan od najpopularnijih oblika deserata, a tavuk gogsu pudin puno je godina bio omiljeni desert osmanskih sultana
Vrijeme pripreme: do 15 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 1089
Potrebno vam je
- 4 šalica mlijeko kravlje, punomasno
- 1 šalica pšenično brašno, bijelo
- 4 žlica maslac, neslani
- 1 mala žlica ekstrakt vanilije
- 2 šalica šećer, kristal
- 0.50 šalica kokosovo brašno
Priprema
- Otopimo maslac na srednje jakoj vatri i dodamo mu brašno. Stalno miješamo.
- Kad se maslac i brašno sjedine, dodamo im mlijeko, šećer i ekstrakt vanilije. Neprestano miješamo da ne nastanu grudice.Nastavimo miješati dok se smjesa ne počne zgušnjavati.
- Ulijemo puding u posudu za posluživanje i pospemo kokosom. Dobro ohladimo prije posluživanja.
Izvor 24 sata
