gastro postao
Okusite gastronomski užitak uz jednostavnu pripremu i jedostavne sastojke
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 735
Potrebno vam je
- 1500 g brancin
- 300 g krumpir, mladi
- 250 g mrkva, crvena
- 300 g crvena paprika
- 150 g špinat
- 150 g luk ,crveni
- ulje suncokretovo
- sol
- limun
- ružmarin
- majčina dušica
- 1 vezica peršin, korijen s lišćem
- 150 g maslac, neslani
- 0.50 kom patlidžan
- 100 g cherry rajčice
Priprema
- Očistite ribu pa je operite i posolite.
- U utrobu stavite malo ružmarina, majčine dušice i peršina.
- Složite brancinu u posudu za pečenje koju ste namastili maslacem, okolo poredajte kriške limuna tet preostale sastojke.
- Pecite 30 - 40 minuta na 180 stupnjeva.