Petominutni brownie iz mikrovalne pećnice

Priprema brownieja generalno nije neki kompleksan i dugotrajan zadatak, ali postoje i prečice. Sumnjamo da je nešto brže spremno za serviranje od ovog deserta u šalici s teksturom i mirisom čoko brownieja.

Sastojci su dovoljni za jednu porciju, a savjetujemo da pripremu zaključiš jednom velikom kuglicom sladoleda od vanilije. Opcija su, naravno, i komadići bijele, mliječne ili tamne čokolade te slani karamel. 

Možda vas zanima... Isprobaj tri genijalna recepta za brzinski desert u šalici Recepti

Od pribora će ti trebati šalica zapremnine barem 300 ml, a poželjno i 400 ml, te mutilica i mikrovalna pećnica. Što se tiče vremena, u pitanju je samo pet minuta. U slast!

Sastojci: 

• 3 žlice maslaca
• 3 žlice smeđeg šećera
• 3 žlice mlijeka
• ½ žličica ekstrakta vanilije
• 30 g glatkog brašna
• 2 žlice kakaa u prahu
• Prstohvat soli
• 1 žlica nasjeckane čokolade

Priprema: 

1. Maslac stavi u veliku šalicu pa ga rastopi u mikrovalnoj. Cijelu unutrašnjost šalice premaži maslacem, a ostatak izlij u malu posudu.
2. U tu posudu dodaj smeđi šećer, mlijeko i ekstrakt vanilije pa umuti pjenjačom.  Potom dodaj prosijano brašno pomiješano s kakaom te prstohvat soli. Izmiješaj pa ubaci nasjeckanu čokoladu.
3. Prebaci u šalicu premazanu maslacem pa stavi u mikrovalnu, na maksimalnu snagu, na  60 do 75 sekundi. Rubovi bi trebali biti pečeni, a centar još uvijek malo mekan. 

Pusti da odstoji minutu ili dvije, a potom navali! 

Možda vas zanima... Od samo 4 sastojka napravi genijalnu kremu od limuna Recepti