gastro postao
Tingul, žgvacet, gulaš, paprikaš... sve su to udomaćeni nazivi za pirjano meso u umaku
Vrijeme pripreme: do 60 min
Broj porcija: 6
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 924
Potrebno vam je
- 1500 g pile (cijelo, prosjek )
- 500 g tjestenina s jajima
- 2 kom luk ,crveni
- 0.50 vezica peršin, list
- 400 g pelati
- 1 žlica ulje suncokretovo
Priprema
- Na ulju propirjajte luk pa dodajte češnjak i peršin.
- Dodajte narezano pile i podlijte s malo vode da se ne lijepi za tavu.
- Pirjajte dok ne omekša te posolite i poparite prema želji.
Tingul, žgvacet, gulaš, paprikaš... sve su to udomaćeni nazivi za pirjano meso u umaku