gastro postao
Ukusne rolice punjene pršutom, sirom i maslinama
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 149
Potrebno vam je
- 500 g pile (bijelo meso bez kosti)
- 150 g pršut
- topljivi sir
- 4 žlica krušne mrvice
- 4 žlica parmezan
- masline, crne
- peršin, list
- 0.50 šalica vino, bijelo stolno (12 vol % alkoh.)
- sol
- svježe mljeveni papar
- ulje maslinovo
Priprema
- Pomiješajte krušne mrvice, sjeckani peršin, masline, parmezan, sol, papar i puno maslinova ulja.
- Premažite meso nadjevom, napravite rolicu, pričvrstite ih čačkalicama ili kuhinjskim konopcem pa složite na lim.
- Rolice obložite kriškom pršuta i sira, prelijte maslinovim uljem i vinom pa pecite u pećnici oko 25 minuta na 200°c.
Ukusne rolice punjene pršutom, sirom i maslinama
Izvor Skuhatćute
