gastro postao
Laganim pirjanjem otpustit će se neodoljivi mirisi, a vi ćete uživati u odličnom prilogu za hladnije doba godine
Vrijeme pripreme: do 60 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 92
Potrebno vam je
- 6 kriška panceta
- 1 kom luk ,crveni
- 2 režanj češnjak
- 1500 g kupus glavati, bijeli
- 1 žlica sol
- 1 žličica papar
- 0.50 žličica češnjak u prahu
- 1 prstohvat paprika u prahu
Priprema
- Pancetu popržite u većoj posudi da postane hrskava, oko 10 min.
- Dodajte narezani luk i češnjak pa pirjajte još 10 min, dok luk lagano ne posmeđi.
- Dodajte kupus i pirjajte uz miješanje 10-ak min.
- Začinite sa soli, paprom, češnjakom u prahu, timijanom i paprikom.
- Smanjite jačinu vatre, poklopite i kuhajte uz povremeno miješanje, oko 30 min.
