Recepti 03. listopada 2014.

Salata od cikle i jabuke

gastro postao gastro.24sata.hr
Super brza i lagana salata bez kuhanja i pečenja sastojaka

Vrijeme pripreme: do 15 min

Broj porcija: 2

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 684

Potrebno vam je

  • 450 g cikla
  • 450 g jabuka (cijela)
  • 220 g celer, korijen
  • 2 kom mladi luk
  • 1 dl sok od jabuke (konzerv.)
  • 0.50 dl jabučni ocat
  • 1 dl ulje maslinovo
  • 2 vezica potočarka
  • sol
  • svježe mljeveni papar

Priprema

  1. Izmiješajte nasjeckanu ciklu, jabuke, celer, luk, sol i papar. Jabučnom soku dodajte ocat i maslinovo ulje.
  2. Mješavinom prelijte salatu te ostavite u hladnjaku tri sata. Zatim dodajte nasjeckanu potočarku. Prema želji, pospite poprženim sezamovim sjemenkama ili orasima.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.