Recepti 13. listopada 2014.

Salata s crvenim kupusom

Salata s crvenim kupusom
gastro postao gastro.24sata.hr
Pripremajte se za hladnije dane uz salatu bogatu vitaminima

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 30

Potrebno vam je

  • 1 kom kupus glavati, crveni
  • 1 kom jabuka (cijela)
  • 50 g slanutak, konzerva
  • 2 kom mrkva, crvena
  • 300 g matovilac
  • 0.50 vezica peršin, list
  • sjemenke suncokreta, oljuštene suhe
  • ulje maslinovo
  • sol
  • svježe mljeveni papar
  • limunov sok

Priprema

  1. Crveni kupus, mrkvu, jabuku narežite na trakice, slanutak i matovilac dobro isperite pod mlazom hladne vode. Peršinov list grubo nasjeckajte.
  2. Sve sastojke pomješajte u posudi, začinite limunovim sokom, maslinovim uljem, soli i paprom.
  3. Prije posluživanja salatu pospite suncokretovim sjemenkama.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.