Recepti 11734 prikaza 20. srpnja 2018.

Salata s tjesteninom i tunom - postoji li bolje ljetno jelo?

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Salata od tunjevine jedno je od onih jela kojima se rado vraćamo. Obožavamo slobodu igranja sastojcima i umacima, a u nastavku vam donosimo recept za jednu od naših najdražih varijanti.

Sezonsko povrće, jedna konzerva tune i pravilno skuhana tjestenina mogu stvoriti čuda. Kombinaciji dodajte i fini dressing od grčkog jogurta i osvježavajući lagani ručak već je spreman. Sjajan dodatak dressingu bit će i žlica majoneze zbog koje će salata biti nešto zasitnija.

 

Možda vas zanima... Salata od lubenice - najbolja kombinacija voća i povrća Recepti

 

Ono zbog čega posebno volimo salatu jest i činjenica da nakon nje ne ostajemo gladni, a ostatke vrlo lako možemo ponijeti i kao bogat i zdrav gablec na poslu. 

Brza, jednostavna i naprosto fina, ova salata definitivni je favorit među laganim ljetnim jelima.

 

Možda vas zanima... Za doručak ili gablec: Brza salata od kvinoje Recepti mahune i cherry rajčice Možda vas zanima... Salata od mahuna, cherry rajčica i pancete Recepti

 

 | Author: Thinkstock Thinkstock


Potrebno vam je:

  • 100 g tjestenine
  • 2 rajčice
  • 2 paprike
  • 1 manji luk
  • 1 režanj češnjak
  • Nekoliko kiselih ili svježih krastavaca
  • Konzerva tune
  • Dvije šake maslina
  • Rukola, zelena salata ili slično
  • Grčki jogurt
  • Limun
  • Peršin
  • Bosiljak
  • Sol, papar

Postupak pripreme:

  1. Tjesteninu skuhajte al dente. Dok se ona kuha, nasjeckajte rajčicu, papriku, krastavce, a luk nasjeckajte na kolutiće. 
  2. Ubacite sve zajedno u veliku posudu, posolite i popaprite, pa dodajte i ocijeđenu konzervu tune.
  3. Dodajte masline i začinite soli i paprom. Dodajte i žlicu maslinovog ulja te svježi bosiljak.
  4. U posebnoj posudici pomiješajte grčki jogurt, limunov sok i sitno sjeckani peršin. Dressingu dodajte još malo maslinovog ulja, soli i papra.
  5. Sve dobro ohladite. Salatu poslužite samu, prije posluživanja dodajte i rukolu ili sitno sjeckanu zelenu salatu, pa na vrh dodajte dressing, a prije uživanja samo pomiješajte sve sastojke.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.