gastro postao
Zahrskajte na najbrži mogući način - keksićima od badema za koje su vam potrebna samo tri sastojka
Portal Food52 nedavno je izbacio recept koji nas je u potpunosti osvojio. Jednostavni i brzi keksići od badema za koje su vam potrebna samo tri sastojka idealan su način za zasladiti dan. Pripremaju se u manje od pola sata, a bit će savršena grickalica za neočekivane goste ili za slatka popodnevna grickanja uz šalicu kave. Kod pripreme koristite blanširane listiće badema, a želite li ih ipak pripremiti sami, nasjeckajte ih na manje i tanke komadiće.
Potrebno vam je:
- 6 žlica šećera
- 1 jaje
- 130 g blanširanih badema
Priprema:
- Koristite li domaće blanširane bademe, nasjeckajte ih na sitno.
- U posudi pomiješajte jaje i šećer.
- Dodajte bademe pa dobro povežite sve sastojke.
- Za svaki kolačić trebat će vam dvije žlice smjese. Rasporedite smjesu po papiru za pečenje i pecite oko 20 minuta.
- Ohladite pa poslužite keksiće.
Dobar tek!