gastro postao
Redakcija Zdrave Krave odabrala je novi recept tjedna, i to zimsku salatu koja obiluje bojama
Vrijeme pripreme: do 15 min
Broj porcija: 2
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 484
Potrebno vam je
- 100 g kupus kiseli (glave, sirove svj.)
- 100 g grah,crveni
- 2 kriška integralni kruh
- 50 g trapist
- limunov sok
- sol
- svježe mljeveni papar
- sjemenke sezama, oljuštene suhe
- sjemenke suncokreta, oljuštene suhe
- ulje maslinovo
- soja umak
Priprema
- Kiseli kupus oprati i dobro iscijediti
- Mrkvu i sir izribati na duže trake.
- Ako koristite grah iz konzerve, njega obavezno operite i ocijedite. Sve stavite u jednu zdjelu.
- Prepečenac izlomite na komadiće i ubaci ga u zdjelu.
- Začini po želji solju, paprom, limunovim sokom, uljem i promiješaj.
- Pospi sa sezamom i suncokretovim sjemenkama i pokapaj s malo soja sosa
Izvor Zdrava Krava
