Savršen spoj piškota i kreme od limuna

Jede vam se nešto slatko, ali vam se ne da stajati 3 h nad pećnicom? Napravite ukusni  desert koji se ne peče, a radite ga izravno u čaši iz koje ćete ga jesti.

Sastojci:

• 10 piškota
• 1/2 šalice desertnog vina (ili sherryja)
• 2 šalice slatkog vrhnja
• 2 žlice mljevenog šećera
• 1 šalica kreme od limuna (lemon curd)

Priprema:

1.  Posložiti piškote na papir za pečenje i pokapati ih desertnim vinom; ostaviti 5 minuta da upiju vino
2.  U većoj posudi, izmiksati slatko vrhnje s mljevenim šećerom
3. U čašu staviti 5 piškota, prekriti ih 1/3 kreme od limuna, potom 1/3 slatkog vrhnja, staviti preostale piškote,  1/3 kreme od limuna i ostatak slatkog vrhnja te na njega ostatak kreme od limuna

Ohladite u hladnjaku, uzmite žlicu i uživajte!