Recepti Desert 17. kolovoza 2024.

SEMIFREDDO Slatka čarolija s malinama i pistacijama

Desert
20 MIN
0 MIN
10
JEDNOSTAVNO
Semifreddo s malinama i pistacijama
foto: Shutterstock
Ovako finu ledenu slasticu svi će obožavati! Tko je za semifreddo?

Semifreddo je savršena kombinacija za one koji se ne mogu odlučiti uživaju li više u sladoledu ili kolačima. Obožavamo ga i zato što ga možemo pripremiti s nebrojeno mnogo kombinacija okusa i tekstura, a nama se posebno svidjela kombinacija malina i pistacije.

Po želji možeš dodati svoje omiljeno bobičasto voće ili drugo sezonsko voće, kao i bademe, orahe ili možda indijske oraščiće. U semifreddo možeš dodati i komadiće keksa ili biskvita, a osim kao slojeve, možeš ih umiješati i u samu smjesu.

Uživaj u okusima ljeta! 

 | Author: Shutterstock Semifreddo s malinama i pistacijama foto: Shutterstock

Ne gasi ekran dok kuham

Semifreddo s malinama i pistacijama
20 MIN
pripreme
0 MIN
kuhanja
10
porcija
JEDNOSTAVNO
Sastojci
  • Bjelanjak 4 kom
  • Slatko vrhnje 500 ml
  • Šećer u prahu 25 g
  • Ekstrakt vanilije 1 žličica
  • Maline
  • Pistacije
Postupak
  1. Izmiksaj bjelanjke mikserom, a u posebnoj posudi miksaj vrhnje za šlag, šećer i ekstrakt vanilije dok ne dobiješ šlag. 


  2. Pažljivo umiješaj bjelanjke u smjesu sa šlagom i ulij pola smjese u posudu u kojoj će ići u zamrzivač. 


  3. Dio bobičastog voća usitni pomoću štapnog miksera ili vilice i prelij preko smjese u posudi. 


  4. Pažljivo dodaj ostatak smjese, posipaj ga mljevenim pistacijama i dodaj preostale bobice.


  5. Ostavi u zamrzivaču barem 4 sata. 


  6. Posluži narezano na šnite i uživaj u osvježenju. 


Iako su nama maline i pistacije omiljena kombinacija, za ovaj desert  moguće su brojne kombinacije. Pistacije zamijeni bilo kojim omiljenim orašastim plodovima, a isto možeš učiniti i s malinama te umjesto njih ubaciti omiljeno ljetno voće ili kombinaciju različitog sezonskog voća.

Isprobaj i ove ledene deserte!

Ledene lizalice od jagoda i jogurta Možda vas zanima... LEDENI DESERT Sladoled od grčkog jogurta i jagoda Recepti Popsicles od avokada Možda vas zanima... Zelene ledene lizalice s obožavanim avokadom Recepti

 

Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 10:38 17. Kolovoz 2024.

    Mmmm