Recepti 02. lipnja 2015.

Sirup od cvjetova bazge

bazga
Dreamstime
gastro postao gastro.24sata.hr
Bazga je poznata kao i ljekovita biljka koja se koristi u narodnoj medicini

Vrijeme pripreme: više od 180 min

Broj porcija: 40

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 1003

Potrebno vam je

  • 100 kom cvijet bazge
  • 10 l voda
  • 2 kg limunska kiselina
  • 1 kg limun
  • 2 l voda
  • 10 kg šećer, kristal

Priprema

  1. Prokuhajte vodu i ostavite da se ohladi.
  2. Zatim dodajte cvjetove bazge, limunsku kiselinu i limun narezan na ploške. Poklopite i ostavite da odstoji 24 sata. Procijedite.
  3. U lonac dodajte dvije litre vode i šećer pa kuhajte dok ne zavrije. Kuhajte sve dok se šećer ne otopi pa ulijte u procijeđeni sok.
  4. Ostavite da odstoji još 24 sata. Ulijte u sterilizirane staklenke.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.