Recepti 26. svibnja 2018.

Sirup od mente rashlađuje na najslađi način

foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Jednostavan za pripremu, stvoren za vruće ljetne dane, sok od mente rashladit će vas na najslađi mogući način.

Tek nekoliko sastojaka i sirup za slaganje za čitavu godinu je spreman. Za pripremu ovog soka koristiti možete i stabljike i listiće, a vrstu limunske kiseline birajte po želji.

Budite strpljivi kako bi menta ispustila dovoljno svojih aroma, a zatim uživajte u osvježavajućem napitku koji će obožavati baš svatko tko ga isproba.

 

Možda vas zanima... Cheesecake sa svježom mentom Recepti Možda vas zanima... Ljetni smoothie s čajem od mente i jagodama Kolumne

 

Potrebno vam je:

  • 500 g mente
  • 30 g limunske kiseline
  • 2 kg šećera
  • 4 l vode

Postupak pripreme:

  1. Vodu i šećer pomiješajte pa ih stavite kuhati.
  2. Kada zavriju, kuhajte još oko pola sata.
  3. Maknite s vatre, dodajte limunsku kiselinu, pa pustite da sirup postane mlak i zatim dodajte mentu.
  4. Dobro pomiješajte, poklopite i pustite da stoji 24 sata.
  5. Kada je menta ispustila sve svoje arome, sirup procijedite, rasporedite ga u staklene boce i čuvajte na hladnom i tamnom mjestu. 

Živjeli!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.