gastro postao
Brz i jednostavan recept za slastan obiteljski ručak
Vrijeme pripreme: do 60 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 2
Potrebno vam je
- 4 kom skuša
- 4 kom ljubičasti luk
- 1 kom češnjak
- 2 kom paprika, žuta (mesnata)
- 1 kom limun
- sol
- svježe mljeveni papar
- ulje maslinovo
Priprema
- Skušu očiste i marinirajte sa soli, paprom, maslinovim uljem oko 30 min.
- Glavicu češnjaka i limun prepolovite, papriku operite, a luk razrežite na četvrtine.
- Na lim za pečenje stavite povrće, začinite s maslinovim uljem, soli i paprom, dodajte skušu i pecite u pećnici oko 20 min na 200°C.