Slatke okruglice od čokolade s kikirikijem

Potrebno vam je

• 200 g šećer, kristal
• 150 ml mlijeko kravlje ( 3.3% masti )
• 50 g maslac, slani
• 200 g sljezovi kolačići
• 100 g namaz od kikirikija
• 0.50 mala žlica ekstrakt vanilije
• 350 g čokolada za kuhanje
• 2 mala žlica kikiriki

Priprema

1. Premažite plitku posudu maslacem. U toj zdjeli pomiješajte šećer, mlijeko i ostatak maslaca. Stavite na umjerenu vatru i miješajte desetak minuta. Smanjite vatru pa miješajte još nekoliko minuta.
2. Maknite s vatre i dodajte sljezove kolačiće, namaz od kikirikija i vaniliju. Prebacite smjesu u veliku posudu te hladite oko 45 minuta.
3. Oblikujte smjesu u kuglice i ostavite da se hlade još 15 minuta na masnom papiru. U zdjelu stavite čokoladu natrganu na komadiće i kuhajte na slaboj vatri dok se ne otopi. Umočite jednu po jednu kuglicu u čokoladu. Pospite nasjeckanim kikirikijem i pustite da se ohlade.

Izvor Skuhatćute