gastro postao
U samo 20 minuta napravite prilog koji će zasjeniti bilo koje glavno jelo
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 6
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 154
Potrebno vam je
- 5 žlica ulje maslinovo
- 1 žlica sherry ocat
- 1 žlica vlasac ( listovi)
- 0.50 kom mladi luk
- sol
- svježe mljeveni papar
- 12 kom rog paprika
- 55 g ovčji sir
- 2 grančica majčina dušica
- 2 grančica peršin, stabljika
Priprema
- Pomiješajte četiri žlice maslinova ulja, ocat, vlasac i nasjeckani mladi luk. Posolite i popaprite. Izrežite male proreze na svakoj paprici te gurnite u njih po komad sira i nadjeva.
- Zagrijte žlicu maslinova ulja. Dodajte paprike i zapržite ih sa svake strane po 30-ak sekundi dok se sir ne počne topiti. Premjestite ih na pladanj i poškropite masnoćom u kojoj su se pržile.
- Pospite listićima majčine dušice i peršina.
Izvor Skuhatćute