Recepti 15. listopada 2017.

Sezonsko osvježenje: Sok od bundeve i mandarina

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Osim slanih jela i najslađih deserata, bundevu možete pretvoriti u tekuće savršenstvo spojite li je s omiljenim mandarinama...

Osim što je ukusan, ovaj napitak poprilično je zdrava alternativa kupovnim sokovima, a najbolje od svega jest što će ga voljeti i mali i veliki.

 

Sokovi Možda vas zanima... Domaći sok od mente i koprive: Priroda u najljepšem obliku None

 

Kombinirajte fine okuse bundeve s osvježavajućom mandarinom, dodajte šećera po želji, a želite li sok učiniti zbilja posebnim, dodati mu možete i začine poput cimeta ili vanilije.

Bundevu možete kombinirati i s drugim voćem kao što su breskve, jabuke ili naranče, no postupak pripreme tada će biti nešto drugačiji.

 

Možda vas zanima... Sok od kiselih krastavaca kao sportski napitak Špajza

 

 | Author: Thinkstock Thinkstock

 

Potrebno vam je:

  • 1 kg bundeve
  • 1 kg mandarina
  • 500 g šećera
  • limunska kiselina
  • 5 l vode


Priprema:

  1. Bundevu ogulite, narežite na kockice i skuhajte sa šećerom u litri vode.
  2. Kad se ohladi, smjesu pasirajte.
  3. Mandarine ogulite i izmiksajte.
  4. Sve pomiješajte, dolijte preostale 4 litre vode, kušajte pa prema potrebi dodajte malo limunske kiseline.
  5. Držite u hladnjaku.

Živjeli!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.