Recepti 22. ožujka 2020.

Što je doručak bez karamelizirane slanine?

Getty Images
gastro postao gastro.24sata.hr
Razveseli najmilije divnom, karameliziranom slaninom sa smeđim šećerom i začinima.

Hrskavu slaninu možeš kombinirati je uz jaja na oko, poširana jaja ili omlet, ubaciti je u sendvič ili čak iskoristiti u pripremi neke brzinske tjestenine. 

Obavezno isprobaj ovu neobičnu kombinaciju okusa!

Možda vas zanima... Superbrze kiflice sa slaninom - jednostavno sjajno! Recepti

 

Sastojci:

  • 200 g slanine
  • ¼ žličice mljevenog đumbira
  • ¼ žličice kajenskog papra
  • ½ žličice papra
  • 50 g smeđeg šećera

Priprema:

  1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Lim obloži aluminijskom folijom.
  2. Pomiješaj šećer, papar, kajenski papar i đumbir u posudi.
  3. Umoči svaku šnitu slanine i položi je na lim za pečenje. Pospi ostacima mješavine šećera i začina.
  4. Peci 15 minuta, preokreni i peci još otprilike toliko – sve dok slanina ne bude karamelizirana.
  5. Prebaci na čisti papir za pečenje i pričekaj par minuta prije posluživanja.

 

Možda vas zanima... Neobično i ukusno: Palačinke od krumpira sa slaninom Recepti


Uživaj!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.