gastro postao
Ovo malo toplo predjelo odlično ide uz čašu crnog vina.
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 3
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 3
Potrebno vam je
- 3 kom crvena paprika
- 3 režanj češnjak
- 2 kom kobasica chorizo
- 5 žlica ulje maslinovo
- sol
- gorgonzola
- kapari
Priprema
- Operite paprike pa ih očistite. Narežite ih na duguljaste trake.
- Nasjeckajte češnjak i narežite kobasice na ploške.
- Na zagrijanom ulju u tavi prepržite kobasice i papriku. Kad paprike dobiju boju, dodajte češnjak i nastavite pržiti.
- Poslužite na kriškama kruha sa sirom i kaparima.
Izvor Skuhatćute