Jesen je stigla, a kako joj bolje zaželjeti dobrodošlicu nego toplom i mirisnom šalicom kave! Pogotovo ako ona dolazi s cimetom, žlicom omiljenog nam namaza od lješnjaka ili klasičnom vanilijom.
Skupi sve sastojke i ugrij se tekućom fantazijom iz šalice!
Vanilla Spice Latte
Preskoči kafić ili uzimanje kave za van te napravi svoju verziju Vanilla Spice Lattea iz Starbucksa. Započni dan na pravi način!
Sastojci:
- 230 ml vode
- 200 g šećera
- 3 kardamoma
- 2 štapića cimeta
- 1 vanilija
- muškatni oraščić
- bademovo mlijeko
Priprema:
- U srednje velikom loncu pomiješaj vodu i šećer. Slomi mahune kardamoma i dodaj ih u lonac. Prelomi i štapiće cimeta na pola, dodaj zatim mahunu vanilije i u smjesu naribaj malo muškatnog oraščića. Pusti da sve to zavrije i kuhaj dok se šećer ne otopi. Neka se sirup zatim spusti na sobnu temperaturu. Prelij ga kroz sito i drži u boci po želji.
- Pripremi kavu po želji.
- U šalici uz pomoć pjenilice za mlijeko zapjeni toplo bademovo mlijeko.
- Kako bi napravila kavu, na dno šalice dodaj žlicu ili dvije sirupa o vanilije. Zatim šalicu napuni do pola pripremljenom kavom, a ostatak napuni s zapjenjenim mlijekom. Šalicu zatim po želji ukrasi naribanom čokoladom ili muškatnim oraščićem.
Nutella latte
Nutella Latte svakako zaslužuje doći na tvoju listu jesenskih napitaka! Idealan je izbor za obožavatelje popularnog namaza od lješnjaka, ali i za one koji samo žele nešto brzo, jednostavno - i slatko.
Sastojci:
- 180 ml mlijeka
- 3 - 4 žlice Nutelle
- 1 šalica jake kave
- šlag po želji
Priprema:
- U malom loncu polako podgrijavaj mlijeko. Dodaj u njega Nutellu i miješajte dok se sve ne sjedini.
- Umiješaj zatim i kavu te miješaj oko jedne minute.
- Ulij zatim u veliku šalicu i ukrasi šlagom i naribanom čokoladom.
U slast!